Tramezzini-Spieße
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schinken-Kren-Aufstrich
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Die Eier hartkochen und anschließend kalt abschrecken. Schälen und fein hacken. Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Pürierstab fein pürieren. In einer Schüssel Frischrahmkäse und Kräuter cremig rühren. Die Schinkenmasse, gehackte Eier und Kren unterrühren. Mit Tabasco, Pfeffer und Salz würzen.
Tipp
Dieser Aufstrich eignet sich gut dazu, nach Ostern Eier- und Schinkenreste zu verwerten.
sehr köstlich
Schmeckt herrlich auf frischen Bauernbrot.
Habe noch etwas Senf dazugegeben.
habe Tabasco durch Cayennepfeffer ersetzt, da uns die Säure störte
... noch etwas Wasabicreme dazu
einfach und schnell zubereitet
lecker
super
Gut
sehr gut
ist bestimmt sehr scharf
toll
klingt gut
bin enttäuscht, hab mir mehr erwartet, schade
probier ich gleich aus
Tabasco würde ich weg lassen, aber das ist Geschmackssache