Azukibohnen-Würfel
>60 MIN
Hobby-Koch
Powidlspitz
Zutaten
- 200 g Mehl (glatt)
- 200 g Butter (zimmerwarm)
- 2 EL Rahm
- 2 EL Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Powidl (zum Füllen)
- Eidotter mit Milch (zum Bestreichen)
- Hagelzucker (zum Bestreuen)
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Zubereitung
- Für den Powidlspitz Mehl, Butter, Rahm, Zucker und Salz rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Kurz kühl rasten lassen.
- Backrohr auf 170 ºC Heißluft vorheizen.
- Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken und mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen. Auf die Teigkreise mit einem Kaffeelöffel Powidl auftragen. Den Teig
nun zu einem Spitz hochklappen. Die Spitze leicht zusammendrücken. - Die Powidl-Spitze auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit einem Eidotter-Milch-Gemisch bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen und ca. 12 Minuten backen.
Tipp
Ein wunderbares Powidlspitz Rezept!
sieht sehr gut aus
sehr gut
tolles Rezept, schmeckt köstlich
SUPER REZEPT ! ICH GLAUBE DAS GEHT MIT JEDER MARMELADE !
super
toll
wunderbar
supertoll
lecker
Sehr lecker!
Die sind sehr lecker, laufen aber leicht auseinander, so dass das mehr gefüllte Powidl-Täschchen sind. Auf dem Blech brauchen sie Abstand. Trotzdem mache ich sie wieder, mit selber gemachtem Powidl .....:-))
Wielange sind die denn haltbar?
mjam
Superrrr!
sehr lecker
Wow, Wow Wow kann ich nur sagen! Schmecken super gut und sind leicht zu machen.
sieht toll aus
schmeckt auch toll :)