Startseite › Rezepte › Exotischer Heringssalat mit Ananas

Powered by art cooking – die Kochschule der besonderen Art

Exotischer Heringssalat mit Ananas

Exotischer Heringssalat mit Ananas
Foto: Norbert Tutschek

Anzahl Zugriffe: 1578

Teilen:
Facebook
Twitter
Hier können Sie Ihr eigenes Rezept eintragen
4

Zutaten:

  • 350 g Erdäpfel
  • 3 EL Essig
  • 400 g Heringe (mariniert)
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 250 g Sauerrahm
  • 1 Stück Zwiebel (groß, kleinwürfelig geschnitten)
  • 3 EL Mayonnaise
  • 1/2 Stk. Ananas (frische)
  • 4 EL Mayonnaise

Ähnliche Rezeptthemen:

Heringsschmaus Rezepte, Salat Rezepte


Zubereitung:

Erdäpfel weich kochen und abkühlen lassen danach schälen. Ananas schälen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.

Heringe teilen, Rückgrat entfernen und in große Würfel schneiden.

Sauerrahm und Mayonnaise mit Essig vermischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

Die Ananaswürfel in die Sauerrahmmasse geben und gut durchmischen. Zum Schluss die Heringstücke unterheben.

Zum Seitenanfang

Weitere ähnliche Rezepte:

  • Heringssalat mit Sellerie
  • Heringssalat mit Avocado
  • Holländischer Heringssalat
  • Heringskäse
  • Hering in Senfsauce
  • Heringssalat mit Ei
  • Heringssalat mit Birne und Nüssen
  • Heringssalat mit Weintrauben
  • Heringssalat mit Melone
  • Heringssalat mit Preiselbeeren
  • Heringssalat mit Granatapfel
  • Heringssalat mit Orange
  • Heringssalat mit roten Rüben
  • Wiener Heringsalat
  • Matjesfilet mit Erbsenschoten
  • Heringsalat mit roten Bohnen und Erdäpfeln
  • Nudelsalat mit Heringen
  • Bismarckheringssalat
Suchen Kategoriensuche

Schmökern Sie!

Was ist in Ihrem Kühlschrank?

Was ist in Ihrem Kühlschrank?

Kochen was im Kühlschrank ist
Einfache und schnelle Rezepte

Mehr