Pizza Schnecken

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Für die Pizzaschnecken den Germteig zubereiten: Germ in das Mehl bröseln und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig 30 Minuten rasten lassen.

Backrohr vorheizen, Teig zu einem Rechteck ausrollen, Ketchup und Knoblauch verrühren und Pizza-Teig damit bestreichen.

Für die Fülle den Hamburgerspeck und Geselchtes in kleine Würfeln schneiden, auf dem Teig gleichmäßig verteilen, Pizzakäse darüber streuen, mit Basilikum Pizzagewürz und Pfeffer würzen.

Einrollen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden, auf das vorbereitete Backblech legen.

Die Pizza-Schnecken bei 200°C backen.

Tipp

Lauwarm servieren.

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Kommentare21

Pizza Schnecken

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 01.02.2016 um 10:33 Uhr

    dazu eine scharfe Chilisauce, super

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  2. Kunst
    Kunst kommentierte am 16.11.2015 um 18:09 Uhr

    Lecker

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  3. Golino
    Golino kommentierte am 14.11.2015 um 07:54 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. rudi1
    rudi1 kommentierte am 25.09.2015 um 16:59 Uhr

    Werde ich ausprobieren

    Antworten
  5. Natii
    Natii kommentierte am 25.08.2015 um 22:43 Uhr

    Lecker

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