Donuts Grundrezept
5–15 MIN
Eier-Koch
Mini Donuts mit Schokoglasur
Zutaten
Portionen: 30
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Stk. Eier (mittelgroße)
- 250 ml Milch
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 50 ml Öl
- etwas Öl (für den Donut Maker)
- Kochschokolade (oder Milchschokolade)
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Zubereitung
- Für die Donuts den Donutmaker frühzeitig aufheizen und mit etwas Öl bestreichen. Für den Teig alles in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine verrühren (oder mit dem Mixer).
- Jeweils 1 EL Teig in den Donut Maker geben, Deckel schließen du ca. 2-3 goldbraun backen, anschließend die Donuts rausnehmen und auskühlen lassen. Dazwischen drin immer wieder etwas Öl in die Donutsringe geben.
- Für die Glasur einfach beliebige Schokolade mit etwas Wasser und Butter schmelzen und die Donuts darin eintauchen.
Tipp
Die Donuts können noch beliebig verziert bzw. bestreut werden.
süß