Kalbsleber im Netz gebraten mit Pfirsichen
30–60 MIN
Profi-Koch
Was die Kombination von Fleisch und Obst betrifft, so lässt die persischiranische Küche der Fantasie freien Spielraum. So finden sich etwa auch Quitten, Rhabarber, Äpfel oder Weichseln Seite an Seite mit Lamm-, Kalb- oder Rindfleisch. Beilagenempfehlung: Reis
den Spinat brauch ich nicht zum Lamm
Lässt sich auch hervorragend mit Karotten kombinieren!
gut
TOLL
lecker is td
aber immer gut
ja, find ich auch
Ungewohnte Kombination