Zucchinisalat
Für den Zucchinisalat zuerst die Marinade zubereiten: Dazu die Gemüsesuppe mit Senf, Cayennepfeffer, Saft einer Zitrone, Salz und Öl in verrühren.Den Tofu...
Hobby-Koch
Für den Zucchinisalat zuerst die Marinade zubereiten: Dazu die Gemüsesuppe mit Senf, Cayennepfeffer, Saft einer Zitrone, Salz und Öl in verrühren.Den Tofu...
Hobby-Koch
Für den Zucchinisalat Ahornsirup mit Salz, Ingwer, Apfelsaft und Essig verrühren, anschließend unter ständigem Schlagen mit einem Schneebesen das Öl...
Eier-Koch
Für den Zucchinisalat mit Parmesan die Zucchinis waschen, den Blüten- und Stielansätze wegschneiden und die Früchte in Scheibchen schneiden.Den Parmesan mit...
Eier-Koch
Für den Zucchinisalat mit gefüllter Zucchiniblüte die Erdäpfeln in wenig Wasser weich kochen. Die Hälfte der Kürbiskerne mittelgrob hacken und zur Seite...
Hobby-Koch
Für den Zucchinisalat aus gekochten Zucchini die Zucchiniwürfel in der Suppe ca. 2 Minuten köcheln lassen, dann sofort abgießen und auskühlen lassen....
Eier-Koch
Für den italienischen Zucchinisalat zunächst Zucchini abspülen. In kochendem Salzwasser je nach Größe 3-5 Minuten gerade al dente gardünsten. 30 ml Kochwasser...
Eier-Koch
Ein ungewöhnlicher Blattsalat, der aber einfach zuzubereiten ist. Er passt zu Mozzarella oder evtl. Ziegenkäse, zu rohem Schinken, gegrilltem oder evtl....
Zucchini in Längsrichtung halbieren und würfeln, Frühlingszwiebeln in Stückchen, Paradeiser in Spalten schneiden. Paprika häuten und in Rauten schneiden.Die...
Zucchini, Paprika schnippeln und mit Kukuruz mischen. Sauerrahm, Olivenöl und Kräuteressig mischen und mit dem Gemüse mischen. Mit Salz und frisch gemahlenem...
Zucchini in schmale Scheibchen schneiden. Aus Balsamessig, Olivenöl und Pinienkernen die Salatsauce anrühren. Abschmecken und über den Rucola-Zucchinisalat...