Vollwerte Sachertorte
Butter mit 2 EL Honig und Dotter schaumig rühren. Honig-Schokolade erweicht beimengen. Eiklar zu Schnee schlagen und 2 EL Honig dazuschlagen. Mehl und Schnee...
Hobby-Koch
Butter mit 2 EL Honig und Dotter schaumig rühren. Honig-Schokolade erweicht beimengen. Eiklar zu Schnee schlagen und 2 EL Honig dazuschlagen. Mehl und Schnee...
Hobby-Koch
Für den Grünkernaufstrich den Grünkernschrot in der Gemüsesuppe aufkochen und auf ausgeschalteter Platte zugedeckt quellen lassen.Die Zwiebel klein schneiden...
Hobby-Koch
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Für die Apfel-Karotten-Türmchen die Karotten in den Zerkleinerer geben und etwas pürieren. Datteln und Zimt dazugeben und zu einer Masse mixen.Mit einem...
Hobby-Koch
Für die Karottenstangerl den Backofen auf 180 °C vorheizen. Karotten putzen, waschen, raspeln und salzen.Mit Mehl, weicher Butter, Leinsamen und Sesam zu...
Eier-Koch
Für den Vollkorn-Rhabarberkuchen mit Topfenhaube Rhabarber waschen und putzen, anschließend in ca. 1 cm lange Stücke schneiden.Für den Teig die Butter mit dem...
Hobby-Koch
Für den Eier-Igel die Eier hart kochen, erkalten lassen, schälen und halbieren. Pumpernickel zurecht schneiden, sodass jeweils ein halbiertes Ei gut darauf...
Eier-Koch
Für den Bulgursalat Bulgur in 1 1/2 l kochendes Salzwasser geben und sofort von der heißen Herdplatte ziehen. 15 - 20 Minuten quellen lassen bis das ganze...
Eier-Koch
Für den Thunfisch-Rucola-Dinkelnudelsalat die Dinkelnudeln 3 Minuten bissfest kochen und abkühlen. Den Gouda-Käse in Würfel schneiden.Die Tomaten waschen und...
Hobby-Koch