Sommertraum
Für den Sommertraum die Rote Grütze mit Tortengelee gut vermischen.Unter mehrmaligem Umrühren aufkochen lassen und sofort in Gläser aufteilen. Die...
Eier-Koch
Valentinstag Dessert kalt Rezepte
248 Rezepte zu Valentinstag Dessert kalt
Avocado-Schokoladenmousse mit scharfem Kirschkompott
Für die dunkle Avocado-Schokoladenmousse Schokolade zerteilen und im Wasserbad schmelzen. Espresso und Honig dazufügen und sorgfältig vermischen. Schüssel aus...
Hobby-Koch
Crème brûlée - Grundrezept
Die Vanillestange längs aufschneiden und mit dem Messer das Vanillemark herausschaben. Das Vanillemark in die Milch geben und erhitzen, aber nur kurz...
Hobby-Koch
Karamell-Crème brûlée
Für die Karamell-Crème brûlée zunächst Schlagobers, Milch und Bonbons aufkochen und so lange umrühren, bis sich die Bonbons aufgelöst haben. Ein wenig...
Hobby-Koch
Heiße Liebe
Für die Heiße Liebe zunächst die Himbeeren mit Vanillezucker, wenig Staubzucker und einigen Spritzern Zitronensaft durchmischen. Eine gute Viertelstunde...
Hobby-Koch
Weichsel-Kaltschale mit Topfencreme
Für die Weichsel-Kaltschale mit Topfencreme die Weichseln entkernen und mit Rotwein, Zimt, Nelken sowie etwas Honig und/oder Zucker in einem Topf langsam...
Hobby-Koch
Mousse au chocolat
Für das Mousse au chocolat Gelatine in wenig kaltem Wasser oder Orangensaft einweichen. Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Ei mit dem Schneebesen gut...
Hobby-Koch
Weiße Liebe
Für die weiße Liebe Obers und Milch mit dem Zucker und dem Vanillemark erhitzen. Maizena mit etwas kalter Milch anrühren und unter ständigem Rühren dem...
Hobby-Koch
Grießflammeri im Glas
Für den Grießflammerie im Glas die Milch mit Kristallzucker, Salz, Zitronenschale und Orangenschale aufkochen.Grieß einrühren und 4-5 min kochen lassen, dabei...
Hobby-Koch
Grießcreme mit Cognac-Birnenmus aus dem Dampfgarer
Für die Grießcreme mit Cognac-Birnenmus die Milch, Obers, Kaffee und Zucker verrühren - bis alles schön aufgelöst ist. Grieß einrühren und alles in einen...
Hobby-Koch