Poh Taek- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In einem großen Kochtopf das Wasser gemeinsam mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Chillies...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In einem großen Kochtopf das Wasser gemeinsam mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Chillies...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Kaffir-Zitronenblätter abrinnen, in sehr feine Streifchen schneiden. Mittelrippe wegwerfen.Ingwer, Koriander, Zwiebel,...
Direktes Grillen Zubereitungszeit: 30 Min. zum Marinieren1. Den Fisch von innen und außen unter fliessendem kaltem Wasser abspülen und mit Küchenrolle...
Stellen Sie für den gedämpften Pengasius aus dem Olivenöl, dem Senf, den Kräutern und dem Limettensaft eine Marinade her. Teilen Sie die Pangasiusfilets in...
Hobby-Koch
Die Fischstäbchen in Öl anbraten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Den Blattsalat auf einem großen Teller anrichten. Paradeiser, Karotte und Zwiebel...
Eier-Koch
Info: Ein Schüsselchen von dieser Suppe weckt ebenfalls ermattete Lebensgeister und ist an heissen Sommertagen die einzig ware, belebende Mahlzeit! Die...
Für den Fisch mit Zitronensauce den Fisch waschen und trocken tupfen. Den Fisch salzen und pfeffern und in Öl anbraten.Für die Zitronensauce die Zitrone...
Eier-Koch
Für die gedämpften Bambussprossen erhitzt man das Öl und brät die Sprossen (in ca. 4 cm lange Stücke geschnitten) darin an. Die übrigen Zutaten gibt man nach...
Eier-Koch