User-Rezept
* Spanische TrockenwuersteDie Kichererbsen mit dem Soda in lauwarmem Wasser einweichen und eine Nacht lang stehen, abseihen und abrinnen. Die Kichererbsen mit...
Für die Rote-Rüben-Schoko-Gläschen zunächst den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Biskuit die Eier trennen und das Eiweiß...
Eier-Koch
Für die Bachforelle im Dillmantel mit Honig-Senf Karotten eine halbe Knoblauchzehe fein hacken, mit etwas Olivenöl verrühren und durchziehen lassen.Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
In einer Bratpfanne die Hälfte des Schweineschmalz erhitzen und den tocino, die pancetta beziehungsweise den geräucherten Speck rösten. Sobald ein klein...
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Gemüse reinigen, von der Schale befreien und abspülen. Zwiebel und Knoblauch in schmale Scheibchen, Kohl in dicke...
User-Rezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Fleisch in Würfel schneiden und mit Wein und Essig begießen. Knoblauchzehen grob zerteilen und mit einer gehackten...
User-Rezept
Käse und Schinken in dünne, ungefähr 3 cm lange Streifchen schneiden. Kalbsschnitzel jeweils einmal halbieren und auf beiden Seiten mit Salz würzen und mit...
Alle Zutaten in einem Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas mehr Olivenöl hinzufügen.
Zum...
Eier-Koch
Für den Bauernsalat von der Ziegenalm wird aus Olivenöl, feingehacktem Bohnenkraut und grobgemahlenem Pfeffer eine Marinade bereitet, in die der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Catalogna spülen, rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen) und in kleine...
