User-Rezept
Kalbschnitzel aus dem Ofen
Für die Kalbschnitzel aus dem Ofen die Kalbschnitzel auflegen und jedes mit einem Stück Speck belegen. Ein wenig salzen und ein Salbeiblatt auflegen.Den...
Hobby-Koch
Schweiz Rindfleisch Rezepte
42 Rezepte zu Schweiz Rindfleisch
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katerl19
Indischer Hühnertopf mit Marillen
Für den indischen Hühnertopf mit Marillen die Hühnerbrust in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen...
Eier-Koch
Burger Buns
Backofen auf 220 °C vorheizen. Germ mit Wasser, Öl und Zucker verrühren und für 5 Minuten gehen lassen. Ei, Salz und Mehl hinzufügen und zu einem glatten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zürcher Kalbfleischtäschchen
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Kalbsplätzchen auseinanderlegen und nach Bedarf noch leicht klopfen.Füllung: Das Brät mit dem Schnittlauch, der...
User-Rezept
Safrancremesuppe mit Kalbsbries*
*Krem de Safran au Ris de Veau Das Bries in der Gemüsesuppe sowie dem Wein aufwallen lassen. Vom Küchenherd ziehen und in der klare Suppe auskühlen. Das Bries...
User-Rezept
Kalbssteak Cordon Bleu
Kalbssteaks leicht klopfen, mit Pfeffer würzen und mit Salz würzen, auf einer Seite dünn mit Tomatenketchup bestreichen. Je eine Käsescheibe mit einer...
User-Rezept
Kartoffelschmarren - Bern
Rohe Erdäpfeln von der Schale befreien und auf einer Raffel grob raspeln. Eine Zwiebel dazureiben, Mehl und Eier beifügen und das Ganze gut vermengen. Mit...
User-Rezept
Gefülltes Kalbsherz - *
Das Kalbsherz wird mit einem scharfen Küchenmesser geöffnet, gut gewässert, das Blut entfernt und die Sehnen in der Mitte herausgeschnitten. Später wird das...
MJP
Kalbsschnitzel mit Gemüse und Champignons
Für die Kalbsschnitzel mit Gemüse und Champignons das Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen. Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Butter kurz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Saftplätzli - Rindfleisch In Wein
*in kleinfingerdicke Tranchen geschnittenFleischtranchen diagonal in jeweils 2 Stückchen schneiden. Beidseitig mit wenig Salz un Pfeffer überstreuen....