Thekla
Bärlauchschmalz
Für das Bärlauchschmalz Bärlauch waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden, danach hacken.Schmalz mit dem Bärlauch und dem Salz gut vermengen...
Eier-Koch
Schnelle Küche Zwischengang Rezepte
71 Rezepte zu Schnelle Küche Zwischengang
Thekla
Thekla
Paprikaschmalz
Für das Paprikaschmalz das Schweineschmalz mit Paprikapulver, Salz und Limettensaft abrühren, abschmecken und in ein nettes Glas füllen.
Eier-Koch
kyraMaus
Forellen auf Gärtnerinart
Für die Forellen auf Gärtnerinart die Zucchini und das Suppengemüse waschen und in kleine Würfel schneiden. Diese in Olivenöl ca. 10 Minuten weichbraten und...
Eier-Koch
kyraMaus
Tofu-Gemüse-Parmesan Türmchen
Für die Tofu-Gemüse-Parmesan Türmchen den Tofu in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Die gewaschene Zucchini in ebenfalls 1 cm dicke Scheiben schneiden.Auch...
Hobby-Koch
Hobbyköcherin
Spargelsuppe
Für die Spargelsuppe als ersten Schritt den Spargel putzen: Enden abschneiden und die Stangen schälen. Das Wasser auf den Herd stellen und die Reste von dem...
Hobby-Koch
liss4
Käsechips
Für die Käsechips pro Portion ca. 4-8 Emmentaler-Scheiben in mundgerechte Stücke schneiden. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. Ein Backblech mit...
Eier-Koch
freshbaby
Hummus mit Mandelmus aus dem Thermomix
Für Hummus mit Mandelmus die frischen Gewürze und den Knoblauch kleinschneiden (bzw. im Thermomix TM31 auf Stufe 7 einige Sekunden mixen), Kichererbsen...
Eier-Koch
Thekla
Nuss-Käse-Aufstrich
Für den Nuss-Käse-Aufstrich den Schimmelkäse passieren. Butter cremig rühren, Schimmelkäse dazurühren. Apfel und Nüsse daruntermengen, mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Thekla
Karottenbutter
Für die Karottenbutter die Karotten waschen, putzen und fein raspeln. Butter mit Honig und Zitronensaft vermischen, Karotten dazugeben und gut vermengen.
Eier-Koch
liss4
Avocado im Speckmantel
Für Avocado im Speckmantel die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Vorsichtig mit einem Messer die Schale entfernen. In das Loch, in dem der Kern war,...
Eier-Koch