Specht62
Rucolasalat mit Parmesan und Kernöl
Für den Rucolasalat den Rucola waschen, eventuell die Blätter etwas kleiner reissen und in eine Schüssel geben.Für die Marinade in einem Schraubglas...
Hobby-Koch
Salat Innereien Rezepte
49 Rezepte zu Salat Innereien
Specht62
User-Rezept
Hühnermägen-Salat mit würziger Sesamsauce
1. Hühnermägen ausführlich abspülen. In einem großen Kochtopf ausreichend Wasser zum Kochen bringen, Porree und ein kleines Stück Ingwer einfüllen,...
User-Rezept
Trauben-Gelee mit herbstlichem Salat, Pinienkernen und gebratener
Gelatine zehn Min. in kaltem Wasser einweichen, ein kleines bisschen auspressen und in einem Töpfchen bei geringer Temperatur zerrinnen lassen. Mit dem Wein...
User-Rezept
Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Die Butter bei milder Hitze in einem Kochtopf schmelzen, dann wenigstens 15 Min. auskühlen.Jetzt bereiten Sie eine...
User-Rezept
Salate mit gebratener Entenleber und karamellisiertem Apfel
Den Apfel abschälen und in Spalten schneiden. Mit 1 El Butter und Zucker in einer beschichteten Bratpfanne karamellisieren. Die Entenleber von allen Sehnen...
Thekla
Endiviensalat mit Bärlauch
Für den Endiviensalat mit Bärlauch Endiviensalat waschen und in etwa 3 cm breite Streifen schneiden. Bärlauch waschen, trocknen und in feine Streifen...
Eier-Koch
Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse
Für den Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse die Zucchini der Länge nach in dünne Streifen schneiden und mit etwas Salz und Zitronensaft würzen. 10 Minuten...
Eier-Koch
Blätterteigpastetchen mit Schnecken und Kräuterbutter
Für die Blätterteigpastetchen mit Schnecken und Kräuterbutter zunächst den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.Den Blätterteig antauen lassen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Geflügelleber in Nusspanade mit Apfel-Rucola-Salat
1. Äpfel von der Schale befreien, vierteln, entsteinen und in Stifte kleinschneiden. Mit Saft einer Zitrone beträufeln. Rucolasalat reinigen, abspülen und...
User-Rezept
Kalbszunge Auf Linsensalat
Die gepökelte Kalbszunge gibt es bei vielen Metzgern bereits gekocht, so dass man keine Mühe hat - sollte er nur Rinderzunge vorrätig haben, können Sie diese...