thereslok
Eierschwammerlsauce
Zuerst die Eierschwammerl gut putzen. Die klein gehackte Zwiebel in etwas Öl anschwitzen. Die klein geschnittenen Eierschwammerl dazu geben und...
Hobby-Koch
Pilzsauce Rezepte
179 Rezepte zu Pilzsauce
thereslok
erla
Rindschnitzel mit Schwammerl
Für die Rindschnitzel mit Schwammerl die Rindschnitzel salzen, pfeffern und in Margarine anbraten.Schnitzel herausnehmen und im Bratenrückstand die...
Hobby-Koch
Andrea87
Schwammerlsauce
Für die Schwammerlsauce Butter, Zwiebel und Champignon anrösten. Kaltes Wasser mit Suppenwürfel beigeben. 1 EL Mehl mit kaltem Wasser verrühren und beigeben....
Hobby-Koch
leopoldi
Jägerschnitzel
Für das Jägerschnitzel das Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern, mit Senf bestreichen und mit Mehl bestäuben. Anschließend von beiden Seiten kräftig...
Profi-Koch
Specht62
Schwammerlsauce
Für die Schwammerlsauce Pilze putzen, falls erforderlich waschen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Fein geschnittene Zwiebel in Öl rösten, Pilze...
Hobby-Koch
Specht62
Kräuterseitlinge in veganer Sauce mit Pasta
Für die Kräuterseitlinge in veganer Sauce mit Pasta die Kräuterseitlinge putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden....
Hobby-Koch
aliyah87
Breznknödel mit Pilzen
Für die Breznknödel mit Pilzen die Laugenstangen vom Vortag in kleine Würfel schneiden und nochmal für 2-3 Stunden trocknen lassen. Die erwärmte Milch...
Hobby-Koch
Sweety01
Pasta in Schwammerlrahmsauce
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abseihen und kalt abschrecken. Die Schwammerl putzen und wenn nötig waschen. Zwiebel hacken und in...
Hobby-Koch
Vanzi
Champignon-Brunch-Sauce
Für die Champignon-Brunch-Sauce zunächst die Sauce zubereiten. Dazu das Olivenöl in einem Topf erhitzen.Die Zwiebeln schneiden, hinzugeben und leicht...
Eier-Koch
User-Rezept
Eierschwammerlsauce
Für die Eierschwammerlsauce die Schwammerln putzen. Größere Exemplare in mundgerechte Stücke zerkleinern.Butter in einer Bratpfanne schmelzen und Schwammerln...
Hobby-Koch