Die besten Rezepte zu Ostern Kekse & Konfekt Österreich

7 Rezepte zu Ostern Kekse & Konfekt Österreich

Oster-Mürbteigkekse

Oster-Mürbteigkekse

Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem Mürbteig zusammenkneten (nicht zu lange, Teig wird...

Eier-Koch

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Biskuit-Ostereier

Biskuit-Ostereier

Biskuitteig nach Anleitung machen.

Für die Biskuit-Ostereier die Form gut ausfetten und mit Mehl ausstauben. Danach die Masse einfüllen und bei...

Eier-Koch

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Hasen-Biskuittorte

Hasen-Biskuittorte

Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und Backpulver versieben und vorsichtig unterheben. In die gut ausgefettete und mit Mehl...

Eier-Koch

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Orangenkonfekt

Orangenkonfekt

Eidotter mit Zucker schaumig rühren. Obers und Butter aufkochen, Dottermasse zugeben und zur Rose abziehen (so lange rühren, bis die...

Hobby-Koch

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Cappuccinotrüffel

Cappuccinotrüffel

Für die Cappuccinotrüffel die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und über Wasserdampf einschmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit der zimmerwarmen...

Hobby-Koch

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Ochsenaugen

Ochsenaugen

Den Mürbteig wie beschrieben zubereiten. Den Teig etwa 3 mm dick ausrollen, Rosetten oder runde Scheiben ausstechen und bei der Hälfte der Kekse in der...

Hobby-Koch

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Kandierte März-Veilchen
walnuss walnuss

Kandierte März-Veilchen

Für kandierte März-Veilchen das Eiweiß steif schlagen. Die Blüten mit einem kleinen Backpinsel dünn mit der Masse bestreichen und - ebenfalls dünn - mit...

Eier-Koch

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