Käse-Lauch-Polenta aus dem Dampfgarer
Für die Käse-Lauch-Polenta Lauch putzen, waschen, in feine Ringe schneiden und in einen gelochten Garbehälter geben. Gemüsebrühe mit ½ TL Salz in einen...
Hobby-Koch
Mediterran Lamm Rezepte
77 Rezepte zu Mediterran Lamm
Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone
Für das Carpaccio von rotem Thunfisch mit Melone die Wassermelone schälen und entkernen. Die Salatgurke schälen, halbieren und ebenfalls entkernen. Melone,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Agnello Alle Olive - Lamm Mit Oliven
Fleisch im Mehl auf die andere Seite wenden und im erhitzten Öl anbraten. Das Feuer reduzieren. Oliven, Oregano und Peporoni hinzugeben und mit Saft einer...
User-Rezept
Milchlamm mit Rosmarin
Die Lammkeulen mit Meersalz und Pfeffer würzen. 10 El. Olivenöl in einen Bräter Form und die gewürzten Lammkeulen darauflegen. Die Knoblauchknollen ungeschält...
User-Rezept
Milchlammkeule mit Rosmarin
1. Die Lammkeulen von Fett und Sehnen befreien, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Keulen rundherum...
User-Rezept
Lammkeule mit Zitrone - Arni Lemonato
Mit einem spitzen Küchenmesser Schlitze in die gesäuberte Lammkeule stechen. Die Knoblauchzehen in Stifte schneiden und in die Schlitze stecken. Die ganze...
User-Rezept
Lammkoteletts aus Bologna
Den Speck kleinwürfelig schneiden, die Zwiebeln und die Knoblauchzehe häuten und klein hacken. Die Petersilie und den Majoran spülen, trockenschleudern und...
User-Rezept
Spaghetti mit Lamm - Abruzzen
Das Lammfleisch kleinwürfelig schneiden. Paprikas und Paradeiser reinigen, abspülen und kleinschneiden.2/3 von dem Öl im Schmortopf erhitzen, die Gemüsewürfel...
User-Rezept
Costolette d'agnello alla calabrese - Lammkoteletts auf kalabrische Art
Die Koteletts in heissem Öl anbraten. In einen separaten Tiegel die gehackte Zwiebel, die gehäuteten und in Scheibchen geschnittenen Paradeiser, die geputzen...
User-Rezept
Griechische Ostern - Lammkeule mit Knoblauch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Von den Knoblauchzwiebeln die welke Schale entfernen und die Zwiebeln waagerecht halbieren. Mit grobem Salz...