Lateinamerikanisch Mexiko Rezepte

310 Rezepte zu Lateinamerikanisch Mexiko

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Enchiladas mit Pulled Pork

Herd auf 200 C ( 400 F ) vorwärmen.Tortillas in Folie einschlagen, im Herd kurz warm herstellen. Jeweils 2 El Schweinefleisch in die Mitte jeden Tortillas...

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Mole Poblano

Ein Gericht aus dem mexikanischen Puebla (der Vw-Käfer-Stadt). Das ursprünglich in Puebla entstandene Gericht ist heute in ganz Mexiko und in den Südstaaten...

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Milde Chili Sauce

Anaheim Chilies sind recht große, grüne, milde bis mittelscharfe Chilies. In türkischen Läden gibt es ähnliche (die langen, spitzen Paprika). Paradeiser...

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Chili Con Carne

Die Bohnen eine Nacht lang einweichen.Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und im heissen Öl andünsten, dann die Temperatur verstärken, das...

Eier-Koch

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Gazpacho Iii

Alle Ingredienzien, bis auf den Schnittlauch, im Handrührer zermusen und nachwürzen. Die Gazpacho soll sehr pikant schmecken und sämig sein, sie darf aber...

Eier-Koch

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Chili con Carne

Für das Chili con Carne folgende Schritte durchführen:1. In einem großen Topf Fleisch in Olivenöl rundherum anbraten. Tomaten zufügen. Mit 150 ml Wasser...

Eier-Koch

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Feiner Spargeltoast

Das Backrohr auf 200 Grad (Umluft 180 Grad , Gas Stufe 3-4) vorwärmen.Den Stangenspargel abschälen, die Enden klein schneiden. Zucker, Wasser, Salz auf 3...

Eier-Koch

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Chili-Senf-Chutney

Für das Chili-Senf-Chutney die Chilis waschen, von den Kernen befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Die...

Hobby-Koch

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Gebackene Apfelscheiben

Für gebackene Apfelscheiben erst den Bierteig zubereiten. Für den Bier das gesiebte Mehl mit dem Salz, dem Zucker sowie dem Bier glattrühren.Die Eidotter und...

Eier-Koch

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