Schinken-Kren Mousse
Für Schinken-Kren Mousse Zwiebel fein hacken, in Butter 2-3 Minuten dünsten. Schinken in Würfel schneiden und mit Weißwein, Rindsuppe, Zwiebeln und Kren...
Eier-Koch
Krabben Saucen Rezepte
169 Rezepte zu Krabben Saucen
Spargelragout mit Minze
Beim Spargel die holzigen Enden (etwa 3-4 cm) wegschneiden und nur bei Bedarf schälen (grüner Spargel braucht üblicherweise nicht geschält zu werden). Für das...
Hobby-Koch
Ullipipsi
Folienkartoffeln mit Leinöldip und Rucola
Für die Folienkartoffeln mit Leinöldip und Rucola das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Die gewaschenen Kartoffeln mit der Schale in Alufolie wickeln und im...
Eier-Koch
User-Rezept
Cocktail von Büsumer Krabben
Die Majonäse gemeinsam mit dem Sahnejoghurt, der flüssigen Senf, Ketchup, Schlagobers, Kren, Ananassaft sowie dem Sherry zu einer glatten Sauce durchrühren....
Süß-saures Tofu-Gemüse
Für das süß-saure Tofu-Gemüse den Tofu in 1 x 1 cm große Würfel, Schalotten in Ringe schneiden. Die Aubergine waschen und in größere Würfel schneiden. Tomaten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Garnelen-Salat
Für den Garnelen-Salat zuerst den Limettensaft (1) mit Öl (3) und der zerdrückten Knoblauchzehe verrühren.Die Scampi waschen, abtrocknen und in die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Orangen-Krabben-Salat
1. Orangen über einer Backschüssel wie Apfel abschälen, Filets aus den Trennhäuten lösen, Saft auffangen. Saft über die Krabben Form. Orangenfilets in kleine...
Fischragout
Für das Fischragout zunächst den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Saft der Zitrone beträufeln.Chicorée putzen, waschen und halbieren. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbfleischfrikassee Mit Krabben Und Erbsen
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Fleisch in der Suppe mit dem Wein zum Kochen bringen. Eventuell abschäumen. Zwiebeln abschälen, mit dem Lorbeergewürz...
Eier mit Lachs und Kräutersauce
Für die Eier mit Lachs und Kräutersauce zunächst die Eier hart kochen (das dauert ca. 10 Minuten), dann abschrecken und auskühlen lassen.In der Zwischenzeit...
Eier-Koch