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Hinweise auf Nahrungsmittelallergene 2/6
Milch: ist das am längsten bekannte Nahrungsmittelallergen gar. Bei Säuglingen und Kleinkindern ist es das bedeutendste Allergen, möglicherweise weil...
Krabben Ei Rezepte
77 Rezepte zu Krabben Ei
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Felchen mit Erdäpfeln
Frisch unter dem Eis gefangen schmecken die Felchen selbstverständlich außergewöhnlich gut. Das wird nicht jedem Geniesser möglich sein, aber Fisch muss...
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Frühlingsrollen mit Fleischfüllung
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Für den Teig Mehl, Eier und Wasser zu einem glatten Teig verquirlen.Den Teig ungefähr eine halbe Stunde ruhen...
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Lecker Kroket
In niederländischen Snackbars gibt es panierte, wurstaehnliche Rollen. Es sind Kroketten, und sie gehören zu den Niederländern wie Klompen und Tulpen. Um alle...
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Sprinter
Äpfel vierteln, Orange und Zitrone von der Schale befreien. Äpfel, Orange, Zitrone und Karotten in einem Entsafter entsaften.Buttermilch zum Saft Form, mixen...
Eier-Koch
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Canape
die eleganteste Brotkomposition. Doch soll es nicht nur von dem "Stoff", sondern genauso von dem Aussehen her entzücken. Wenn ein von Ihnen bereitetes Canape...
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Lachstatar mit drei Garnituren
Lachsfilet erkaltet abwaschen, abtrocknen und das graue Fett ordentlich entfernen bzw. Wegschneiden. Filet erst in schmale Scheibchen, dann in Streifchen und...
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Relish mit gesalzenen Enteneiern - nahm prik kai kern
I N F O Nachdem er bei einem Aufenthalt an der Küste Krabbenrogenrelish probiert hatte, forderte Prinz Paribatra zurück in Bangkok seinen Küchenchef auf,...
Stangenspargel mit Schinken und Käse
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
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Kartoffelsuppe mit Nordseekrabben
Die Erdäpfeln abspülen, von der Schale befreien und in Würfel schneiden. Die Schalotte von der Schale befreien und kleinwürfelig schneiden, ebenso den...