User-Rezept
Rotkohlröllchen
Multi-Kulti-Küche von dem Feinsten: Deftige Kohlrouladen und orientalisch gefüllte Weinblätter standen Pate für unsere Rotkohlröllchen.Vom Rotkraut den Stiel...
Koriander Winter Rezepte
59 Rezepte zu Koriander Winter
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Kitchouri
1. Ghee oder Butter in einem große Kochtopf mit schwerem Boden erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Sellerie hinzfügen und etwa 5 Min. anschwitzen, bis alles...
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Kohlrouladen mit Nussreis und Pfeffersahne
1. Langkornreis nach Packungsangabe körnig gardünsten.2. Zwiebeln und Knoblauchzehen abschälen. Zwiebeln würfelig schneiden, Knoblauch klein hacken und...
michi2212
Zander in Kartoffel-Parmesan-Kruste
Für den Zander in Kartoffel-Parmesan-Kruste die Fischfilets am besten über Nacht auftauen lassen.Am nächsten Tag abwaschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft...
Eier-Koch
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Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein
* Lammkeule von dem Fleischhauer herauslösen. Knochen und Arbeitsschritte mitnehmen.1. Backofen auf 200 °C vorwärmen. Arbeitsschritte in einer Bratenpfanne...
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Dänischer Julekaffee
Ingwerpflaumen sehr klein hacken und in 4 hohe Becher gleichmäßig verteilen. Das Schlagobers steif aufschlagen, dann nach und nach den Ingwersirup einrühren....
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Moussaka aus Ägypten
_"Musa a", Auberginenauflauf_Melanzane zählen in Ägypten zu den wichtigsten Gemüsesorten und sind Bestandteil vieler traditioneller Gerichte, zu denen Mahshi...
Eier-Koch
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Ur Putacin - Tessiner Bohneneintopf
Falls kein Pancetta da ist, Coppa beziehungsweise Bauchspeck nehmen; vorausgesetzt, dass keineSalsiccia, grobe Schweinsbratwurst nehmen.Siewerden meist nur im...
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Hühnerspiesse mit Erdnuss-Sauce
1. Sämtliche Ingredienzien für die Marinade fein zermusen und in eine flache Backschüssel befüllen.2. Hähnchenfilets in 24 Stückchen schneiden, mit der...