Christoph Riederich
Für das Linsengulasch in einem weiten Topf das Öl erhitzen, die klein gehackten Zwiebel und (wenn frisch) klein gehackten Ingwer darin anschwitzen und mit dem...
Hobby-Koch
katerl19
Die Chilischote entkernen und den Knoblauch fein hacken. Ingwer mit der Schale reiben. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden oder in Röschen...
Eier-Koch
danij
Für die Kartoffel-Kokos-Suppe die Kartoffeln mit dem Wasser weich kochen. Danach Kokosmilch dazugeben und die Hälfte der Kartoffeln pürieren (damit es cremig...
Eier-Koch
katerl19
Für das Karfiol-Karotten-Curry alle Zutaten für die Gewürzmischung miteinander vermengen. Zwiebel und Knoblauch klein würfelig schneiden. Rettich, Karotten...
Eier-Koch
Chrissi-Maus
Für das Hühner-Gemüse-Curry zuerst die Zwiebeln anrösten, die Kartoffeln und die Karotten in etwas Öl ebenfalls leicht anrösten. In einer separaten Pfanne...
Eier-Koch
molenaar
Für die Indische Currysuppe die Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Peperoni von...
Eier-Koch
lukaswindisch
Für die Kürbiscremesuppe die geschälten Kartoffeln und den Kürbis in Würfel schneiden und den Zwiebel hacken.Zwiebel mit Muskatnuss, Koriander und Pfeffer in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Saibling auf Herbstsalat die Paradeiser in siedendes Wasser geben. Nach 1 Minute herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken.Die Haut abziehen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Schweinsbraten mit Gemüsesauce Suppengrün reinigen und in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und vierteln. Kümmel und...
Eier-Koch
Thekla
Für das Kürbispüree das Schmalz in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel glasig dünsten, Zucker hinzufügen, etwas karamellisieren lassen und in Scheiben...
Eier-Koch
