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Falafel-Bällchen
Für die Falafel-Bällchen die Zwiebel schälen und feinhacken. Lauch waschen und fein schneiden.Die Knoblauchzehe pressen und mit dem Kichererbsen- und...
Hobby-Koch
Koriander Brot Rezepte
336 Rezepte zu Koriander Brot
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Kletzenbrot
Die getrockneten Früchte klein schneiden, mit den Mandelkerne und Walnüssen vermengen und mit Marillen-Marmelade und Rum einmarinieren.Die Germ in der Milch...
Eier-Koch
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Schweinskopfsülze
Den Schweinskopf von dem Metzger der Länge nach durchhacken. Beide Hälften mit dem Koriander, dem zerdrückten Pfeffer, dem Knoblauch dem Salz und je der...
Eier-Koch
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Empanadas
Für die Empanadas das Schweinefett und Mehl zu einer krümeligen Mischung zusammenkneten und das Eigelb beifügen. Backpulver in Wein und Wasser auflösen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbiskernbrötchen
Die Germ in dem Wasser zerrinnen lassen. Etwa 2/3 des Mehls unterziehen. Daraufhin die Butter, das Sojamehl und das übrige Mehl unterkneten. Zuletzt die...
Eier-Koch
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Vollkorn Weckerl
Für die Vollkorn Weckerl Germ in lauwarmem Wasser auflösen und mit der Milch auffüllen.Das Mehl in einer Schüssel mit Germ und den restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
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Knäckebrot
Den Weizen sowie den Dinkel gemeinsam fein mahlen. Das Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Das Salz sowie die Gewürze damit vermengen. Eine Mulde in die...
Eier-Koch
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Avocadoaufstrich mit Räucherlachs
Die Avocado abschälen, halbieren, den Kern entfernen und mit ein kleines bisschen Saft einer Zitrone beträufeln, damit die beiden Hälften nicht braun werden....
User-Rezept
Zucchini mit roter Currypaste
Für die Zucchini mit roter Currypaste zuerst die Currypaste herstellen. Dafür Koriandersamen und Kreuzkümmel in einer Bratpfanne rösten, dann mit den übrigen...
Hobby-Koch
katerl19
Weißes Lammfleisch
Für das weiße Lammfleisch Mandeln und Cashews mit 120 ml warmem Wasser fein pürieren und quellen lassen. Das Fleisch in Würfel schneiden. Den Ingwer schälen...
Eier-Koch