Zweierlei Erdäpfelkas
Für den Erdäpfelkas zunächst die Erdäpfel kochen, schälen und zerdrücken. Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Schnittlauch in...
Eier-Koch
Knoblauch Kartoffel Rezepte
718 Rezepte zu Knoblauch Kartoffel
Gebeizter Lachs mit Linsensalat und Erdäpfel-Knusper
Für den gebeizten Lachs mit Linsensalat und Erdäpfel-Knusper, erst den Lachs beizen.Für den Linsensalat die Linsen in reichlich Wasser mit der Zimtstange, dem...
Profi-Koch
Erdäpfelsuppe
Für die Erdäpfelsuppe die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, auch einen Teil vom Zwiebelgrün verwenden. Knoblauch schälen und fein hacken,...
Eier-Koch
Faschiertes mit Erdäpfelpüree
Für Faschiertes mit Erdäpfelpüree zunächst die Erdäpfeln schälen, grob würfeln und in Salzwasser weich kochen. Abschütten und auspressen. Milch erhitzen und...
Hobby-Koch
Kartoffelknödel mit Räuchertofu und Currykraut aus dem Dampfgarer
Für die Kartoffelknödel mit Räuchertofu und Currykraut aus dem Dampfgarer zuerst die Füllung zubereiten. Dafür Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein...
Hobby-Koch
Erdäpfelgulasch auf Steirische Art
Für das Erdäpfelgulasch auf Steirische Art fein geschnittene Zwiebeln in heißem Schmalz goldgelb anrösten. Etwas Paradeisermark einrühren, Hitze verringern,...
Hobby-Koch
Böhmdorfer Erdäpfelpuffer
Für die Böhmdorfer Erdäpfelpuffer die rohen, geschälten Erdäpfel auf einem Reibeisen oder Krenreißer direkt in kaltes Wasser raspeln und etwa 30 Minuten...
Hobby-Koch
Erdäpfelstrudel mit Selchspeck und Grammeln
Für den Erdäpfelstrudel mit Selchspeck und Grammeln Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten.Das Backrohr auf 180°C vorheizen.Zwiebel und Speck...
Hobby-Koch
Rote Paprikasuppe mit Chavroux-Croutons
Für die Paprikasuppe die Zwiebel würfeln und die Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden. Beides in Olivenöl andünsten. Die Paprika schneiden und ebenfalls...
Hobby-Koch
Würziges Rindfleisch nach Hoi Sin Art
Rindfleisch in der Kartoffelstärke wenden. Pfanne oder Wok erhitzen, Öl hinzufügen und Fleisch anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Paprika...
Eier-Koch