Gebackene Bananen
Für den Teig sämtliche Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit wenig Wasser zu einer halbflüssigen Masse verrühren. Eine Stunde rasten lassen....
Eier-Koch
Für den Teig sämtliche Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit wenig Wasser zu einer halbflüssigen Masse verrühren. Eine Stunde rasten lassen....
Eier-Koch
Form. Die getrockneten Ananasstücke ebenfalls zerschneiden, mit zwei Eiern und Zucker hinzfügen und das Ganze miteinander mischen.Die Obstmasse in...
Eier-Koch
Eigelb und 50 g Zucker cremig aufschlagen. Den Topfen unterrühren. Zitronenabrieb hinzufügen. 30 g Zucker und Eiweiß steif aufschlagen und...
Hobby-Koch
Für den Kiwiblechkuchen Schlagobers und die Hälfte des Zuckers verrühren. Die Eier einzeln einmischen. Backpulver mit Mehl und ZImt vermsichen, sieben und...
Hobby-Koch
Für die Pavlova den Ofen auf 180°C vorheizen. Eiweiß zu festem Schnee schlagen, nach und nach Zucker und Vanillezucker einschlagen. Zuletzt Apfelessig und...
Hobby-Koch
Für die berühmte Pavlova aus Neuseeland einen Bogen Pergamtenpapier auf ein Blech breiten und darauf einen Kreis von 200 mm ø zeichnen.Backofen auf 140 Grad...
Eier-Koch
Für die Pavlova mit exotischen Früchten ein Blech mit Backpapier ausbreiten. Eier trennen und das Eiklar mit einer Prise Salz teif aufschlagen.Nach und nach...
Eier-Koch
Für den Exotensalat die Cherimoya schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Schale der Ananas und den Mittelstrunk entfernen und ebenfalls in...
Eier-Koch
mehlieren, durch eine Menge aus Wasser, Mehl und einem verquirlten Ei ziehen, im tiefen Fett zu Ende backen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Schale...
Eier-Koch
Avocados halbieren, entsteinen, schälen, das Fruchtfleisch würfeln und mit 2 EL Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rucola waschen,...
Hobby-Koch