senfgelb
Lachscarpaccio mit Limetten
Für das Lachscarpaccio mit Limetten Lachsfilet in hauchdünne Scheiben schneiden. Limetten auspressen und den Saft mit Öl verquirlen.Teller mittig leicht mit...
Hobby-Koch
Kerbel Vorspeise Rezepte
238 Rezepte zu Kerbel Vorspeise
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Aspik-Garnelen auf Toastbrot
Für die Aspik-Garnelen auf Toastbrot Gelatine in warmem Wasser einweichen, ausdrücken und in erwärmten Fischfond unter Rühren auflösen.Knoblauch schälen,...
Hobby-Koch
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Artischocken mit Champignoncreme
Für die Artischocken mit Champignoncreme Artischockenböden auf einem Sieb abtropfen lassen. Champignons abtropfen und fein hacken. Sauerrahm, Tomatenmark,...
Hobby-Koch
Thekla
Eier in Kerbelsauce
Für Eier in Kerbelsauce die Eier schälen und halbieren. Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl dazurühren und mit der Milch ablöschen. Die Suppe...
Eier-Koch
User-Rezept
Falsche Ostereier im Wirsingnest
Für falsche Ostereier im Wirsingnest zunächst die Wirsingblätter blanchieren und in schmale Streifen schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Dinkelcremesuppe
Für die Dinkelcremesuppe den Dinkel fein mahlen. Die Zuckerschoten an den Enden zurechtschneiden und waschen. Karotten und Paprikaschote waschen und würfelig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Avocadocremesuppe
Für die Avocadocremesuppe Sonnenblumenkerne ohne Fett rösten bis sie duften.Dinkelmehl in einem Topf unter Rühren anbraten, bis es würzig duftet. Wasser mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ricotta-Rollmöpse
Für die Ricotta-Rollmöpse Schlagobers und Ricotta mit dem Mixer 2-3 Min. steif aufschlagen. Mit Salz, Pfeffer. Cayennepfeffer und Zucker würzen. Kerbel und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Champignons
Für Gefüllte Champignons die Hühnerbrust und den Räucherspeck klein hacken, Sellerieherz in schmale Streifchen schneiden.Campignonstiele wegschneiden und fein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Käsepalatschinken mit Gemüsefüllung
Für die Käsepalatschinken mit Gemüsefüllung die Milch und das Wasser mit Dinkelmehl, Käse und das Salz verrühren. Den Teig bei geschlossenem Deckel 20-30 min...
Hobby-Koch