Hauptspeise Fisch Mediterran Rezepte

126 Rezepte zu Hauptspeise Fisch Mediterran

Rotbarbenfilet mit Peperonata

Rotbarbenfilet mit Peperonata

VORBEREITUNG Tomate kurz blanchieren (überbrühen), Haut abziehen und Tomate würfelig schneiden. Backrohr auf 180 oC vorheizen. Schalotte feinwürfelig,...

Hobby-Koch

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Lachsforelle auf Parmesan-Risotto
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Lachsforelle auf Parmesan-Risotto

Das Risotto in einen Kochtopf mit heissem Olivenöl Form und ungefähr 1 Minute anrösten. Die in Würfeln gehackte Schalotte sowie den Knoblauch dazugeben. Mit...

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Thunfisch-Nudeln

Thunfisch-Nudeln

Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Die getrockneten Tomaten würfeln und den Thunfisch abtropfen lassen. Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Chili-...

Eier-Koch

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Kohl-Lachs-Lasagne
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Kohl-Lachs-Lasagne

Den Lachs abspülen und in große Streifchen schneiden. Mit 2 El Saft einer Zitrone beträufeln und mit Salz würzen. Wirsingblätter von dem Stiel schneiden,...

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Fisch im Zucchinimantel
User-Rezept

Fisch im Zucchinimantel

1. Aus den Doradenfilets die Gräten vorsichtig herausziehen. Filets von der Haut trennen und die Filets in Längsrichtung halbieren. Zucchini in Längsrichtung...

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Seeforellenfilet mit roten Rüben und Spinat

Seeforellenfilet mit roten Rüben und Spinat

Die Seeforellenfilets vom Bauchlappen entfernen und die Gräten mit einer Fischpinzette zupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf der Hautseite in Olivenöl...

Profi-Koch

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Schweinebraten mit Schmorgemüse
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Schweinebraten mit Schmorgemüse

Für den Schweinebraten mit Schmorgemüse das Backrohr auf 130 °C vorwärmen.Die klare Suppe in einen Bräter gießen, die Schweineschulter mit der...

Hobby-Koch

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