bubulala
Cranberry Brioche
Für die Cranberry Brioche zunächst Butter mit Milch erwärmen.Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Germteig verkneten. Den Teig an...
Hobby-Koch
Gratin Ei Rezepte
122 Rezepte zu Gratin Ei
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Schokoladenwürfel
Für die Schokoladenwürfel Dotter mit der halben Zuckermenge und Vanillezucker schaumig rühren. Eiklar mit dem restlichen Zucker schlagen und unter die...
Hobby-Koch
Spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene
Für die spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene zunächst den Ofen auf 180 °C vorheizen. Einen Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Erdapfel-Gratin - Grundrezept
Das Gratin schmeckt als raffinierte Zuspeise zum Sonntagsbraten oder zu Steaks. Man kann es immer nochmal abwandeln: â#¢ Statt Petersilie feingeschnittenes...
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Feigen-Trauben-Marmelade
Für die Feigen-Trauben-Marmelade die Früchte waschen, bei den Feigen den Stielansatz entfernen und die Früchte ganz klein schneiden.
Weintrauben...
Hobby-Koch
User-Rezept
Austernpilz-Erdapfel Gratin
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Erdäpfeln von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden und in Salzwasser zehn Minuten köcheln, dann...
User-Rezept
Salami-Knödel-Gratin
Huettenzauber mit italienischem Charme Knödelteig nach Packungsangabe kochen. Toast, Speck und Salami würfeln. Butter in einer Bratpfanne erhitzen, Speck,...
Erdäpfel-Kürbis-Gratin
Für das Erdäpfel-Kürbis-Gratin die Erdäpfel schälen und mit einer Aufschnittmaschine in 2 mm dicke Scheiben schneiden, ebenso den Kürbis.In eine gusseiserne...
Hobby-Koch
User-Rezept
Einfaches Schwarzwurzel-Gratin
Die Schwarzwurzeln mit einer Bürste unter fliessendem Wasser spülen. Enden anschneiden, mit einem scharfen Rüstmesser abschälen, dabei am besten Handschuhe...
User-Rezept
Krautstiel Gratin mit Ei
Die Krautstiele abspülen, wenn nötig faserige Stiele wie bei dem Rhabarber abziehen. Mitsamt den Blättern in breite Streifchen schneiden.Die Paradeiser kurz...