Kartoffel-Matjes Auflauf
Für den Kartoffel-Matjes Auflauf werden zu Beginn die Kartoffel geschält und in Scheiben geschnitten. Ebenfalls die Zwiebeln schälen und feinwürfelig...
Eier-Koch
Für den Kartoffel-Matjes Auflauf werden zu Beginn die Kartoffel geschält und in Scheiben geschnitten. Ebenfalls die Zwiebeln schälen und feinwürfelig...
Eier-Koch
Erdäpfeln mit Schale in Salzwasser machen. Erdapfel schälen und Scheibchen schneiden. Gratinform buttern. Chilpulver und Milch durchrühren. Kartoffelscheiben...
Eier-Koch
1. Erdäpfeln abschälen, 10 Min. in Salzwasscr vorgaren, abschütten, ausgekühlt in dünne Scheibchen schneiden.2. Eierschwammerln reinigen. Knoblauch klein...
Den Küchenherd auf 200 °C vorwärmen.Erdäpfeln abspülen, abschälen und in feien gleichmässige Scheibchen schneiden oder evtl. einfach sehr fein hobeln. Die...
Ein wunderbares Kartoffelgericht, das im Übrigen nicht nur als Zuspeise köstlich schmeckt, sondern genauso alleine Gäste glücklich herstellen kann. In diesem...
Das Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Die Zucchini abspülen, reinigen, in feine Stifte reiben und in eine flache Gratinform Form. Frühlingszwiebeln oder Porree...
Eier-Koch
Für die Bratkartoffeln die Kartoffeln in der Schale kochen, abgießen und (am besten über Nacht) abkühlen lassen. Die gekochten Kartoffeln schälen und in...
Hobby-Koch
Für den Guss Tartare mit der Milch gut durchrühren und mit Paprika, Pfeffer, Salz und einer Prise Muskatnuss abschmecken.Erdäpfeln abschälen und durch die...
Für das Kartoffelgratin Erdäpfeln abschälen, abspülen und in Scheibchen hobeln. Den Römertopf mit Butter ausfetten, die Kartoffelscheiben einschichten. Die...
Eier-Koch
Für den Frühlingsbrei die Haferflocken mit dem Rhabarber in kaltes Wasser geben, weich kochen, mit Salz würzen. Warm bzw. abgekühlt, mit oder ohne Milch zu...
Hobby-Koch