Semmelkrenauflauf
Die gehackten Zwiebeln in 30 g (!) Butter anlaufen lassen. Milch zugießen und den Safran darin kurz ziehen lassen. Dann alles über die Semmelwürfel gießen....
Hobby-Koch
Die gehackten Zwiebeln in 30 g (!) Butter anlaufen lassen. Milch zugießen und den Safran darin kurz ziehen lassen. Dann alles über die Semmelwürfel gießen....
Hobby-Koch
Hirse kurz 1-2 Mal mit heißem Wasser überbrühen. Milch aufkochen, Hirse hineingeben, leicht salzen und eventuell fein geschnittene, bittere Mandeln zugeben....
Hobby-Koch
Für den Emmerauflauf mit Ziegenfrischkäse vier kleine Auflaufformen (ca. 180 ml Inhalt) mit Butter und Bröseln auskleiden. Den Einkornreis mit Butter glasig...
Hobby-Koch
Für das Quinoa-Chia-Brot zunächst Chia mit dem Wasser in eine Schüssel geben und ein paar Stunden ziehen lassen, bis es eine glitschige Konsistenz hat. Quinoa...
Hobby-Koch
Für gefüllte Tomaten die Zwiebel hacken und in Öl glasig werden lassen. Reis dazugeben und kurz mitrösten. Mit Wein und Suppe aufgießen und ca. 20 Minuten auf...
Eier-Koch
Für den selbstgemachten Müsliriegel zunächst die Haselnüsse mit dem Getreide und Leinsamen in einer Pfanne ohne Fett anrösten.Alles in eine Schüssel geben und...
Eier-Koch
Für Hafer Brecherli zunächst Haferflocken, Leinsamen, Mehl und Backpulver gut vermischen. Die Butter schaumig rühren, Zucker und Ei dazu geben. Nach und nach...
Eier-Koch
Für die Hafer-Energieriegel zunächst den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Danach alle Zutaten miteinander mischen. Als nächstes über eine Form oder ein...
Hobby-Koch
Für Gefüllte Zucchini die Zucchini in Längsrichtung halbieren und bootförmig aushöhlen.Zucchinimark, Paradeiser, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven zerkleinern...
Hobby-Koch
Für das Walnussbrot die zerbröselte Germ mit Wasser in einer Schüssel verquirlen. Salz, Zimt und Honig dazufügen und gut durchrühren. Das frisch gemahlene...
Hobby-Koch