Schicht-Cheesecake
Für die Schicht-Cheesecake zunächst die Erdbeersauce vorbereiten. Dafür Maisstärke und Zucker vermischen. Zusammen mit Wasser und Erdbeeren aufkochen. So...
Hobby-Koch
Für die Schicht-Cheesecake zunächst die Erdbeersauce vorbereiten. Dafür Maisstärke und Zucker vermischen. Zusammen mit Wasser und Erdbeeren aufkochen. So...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Zitronengras-Spieße mit Schokofondue zunächst die Erdbeeren waschen und das Grün abschneiden. Vom Zitronengras die Enden dünn abschneiden und...
Eier-Koch
Topfen mit Joghurt, Vanillemark und Ahornsirup verrühren. Schlagobers cremig schlagen und unter die Topfenmasse heben. Die Kekse in grobe Stücke...
Eier-Koch
Für den Himbeer-Blechkuchen zunächst ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das Backrohr auf 170 °C Umluft vorheizen.Beide Zuckerarten, Eier und Joghurt...
Hobby-Koch
Für das Erdbeer-Schichtdessert zunächst Joghurt mit Sauerrahm verrühren und diese Mischung in zwei gleiche Teile teilen. Einen Teil mit einer Handvoll...
Eier-Koch
Für Himbeer-Kirsch-Kompott Himbeeren waschen und verlesen, Kirschen ebenfalls waschen und entsteinen. Zitrone auspressen.Die Kirschen in einen großen Topf...
Hobby-Koch
Für Erdbeerkompott mit Kardamom die Erdbeeren verlesen, waschen und das Grün abzupfen. Nach Geschmack halbieren oder vierteln. Kardamomsamen im Mörser sehr...
Eier-Koch
Für Löwenzahn-Zitronen-Sorbet die Löwenzahnblüten sehr gut reinigen.Die Zitronen auspressen und den Saft abmessen, es sollten ca. 250 ml sein. 200 ml Wasser...
Eier-Koch
Für das Heidelbeereis mit Fliederblütensirup das Schlagobers mit der Milch und dem Zucker aufkochen. Die Eier mit dem Eigelb schaumig schlagen und die...
Hobby-Koch
Für den Pudding mit Parmesan und Erdbeeren zunächst den Parmesan mit den Eiern, dem Schlagobers und der Milch verrühren. Auf einem heißen Wasserbad unter...
Eier-Koch