User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Hendl mit Zitrone auf katalanische ArtBanyuls, ein Dessertwein mit hohem Alkoholgehalt, gibt dem Gericht seine...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Rindfleisch mit Spagat genau binden2. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Das Fleisch darin rösten, bis es eine braune Kruste bekommt.3. Zwiebeln...
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Lammsteaks mit frisch gepresstem Knoblauch, Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen. Bohnen spülen und säubern....
User-Rezept
Cervelas chaud ss la beaujolaiseSchalotten klein hacken und gemeinsam mit Butterflocken auf dem Boden einer feuerfesten Form gleichmäßig verteilen. Die Lyoner...
User-Rezept
(*) 'Bouquet garni': Gemüsebündel mit 1 Lauchstengel, 1 Karotte und 1/2 Knollensellerie, 2 Lorbeerblätter, 2 NelkenRillettes beziehungsweise Verhackerts:...
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Alle Teigzutaten ordentlich zusammenkneten, dann als Kugel in Küchenfolie einschlagen und eine Stunde im...
Für ein grünes Kokos-Garnelen-Curry zunächst die Hälfte der asiatischen Gewürze (Ingwerknolle, Koriander, Zitronengras und Kaffernlimettenblätter) gemeinsam...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!In ein Reindl das Gänsefett, die feingeschnittenen Schalotten und die gehackten Knoblauchzehen Form. Glasig...
Für die Piccata vom Seeteufel mit Walnussspaghetti und Rucolapesto Seeteufel (ca. 150g pro Person) in Scheiben schneiden und leicht klopfen. Mit Salz und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schwammerln reinigen, abspülen und in auf der Stelle große Stückchen teilen. Zwiebeln von der Schale befreien und hacken. Steaks mit Salz würzen, mit Pfeffer...
Eier-Koch
