User-Rezept
Reisgratin Florentiner Art
Den tiefgekühlten Spinat entfrosten und gut auspressen. Frischen Spinat ausführlich abspülen und ebenfalls blanchieren.In einer großen Bratpfanne die Butter...
Florentiner Ueberbacken Rezepte
16 Rezepte zu Florentiner Ueberbacken
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Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art
=Die Kutteln unter fliessendem Wasser sorgfältig spülen, eventuelle Fetthäutchen entfernen, abrinnen und in sehr feine Streifchen schneiden. Die Zwiebel, den...
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Leber-Crostini Florentiner Art
Die Lebern von anhängendem Fett und Haut befreien und halbieren. Die Weissbrotscheiben in Dreiecke schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden, Sardelle hacken und...
Wachsweiches Ei
Für ein wachsweiches Ei Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, das Ei mithilfe eines Löffels ins Wasser gleiten lassen und 5-6...
Eier-Koch
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Zuppa romana
a) Biskuit machenDas Backrohr auf 180 o vorwärmen.Die Eier trennen, die Dotter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren. Die Eiweisse mit dem Salz...
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Zuppa Inglese alla Romana
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Biskuit in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden, die eine Hälfte mit Amaretto oder Alchermes tränken, die andere mit...