Glitzer Ostereier
Rotwein mit Zucker in einem Kochtopf verrühren und die Eier hineingeben. Die Eier sollten komplett bedeckt sein. Die Eier im Rotwein-Zuckersud 10 Minuten...
Eier-Koch
Rotwein mit Zucker in einem Kochtopf verrühren und die Eier hineingeben. Die Eier sollten komplett bedeckt sein. Die Eier im Rotwein-Zuckersud 10 Minuten...
Eier-Koch
Butter - oder Öl - in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebeln hinzfügen und glasig weichdünsten. Fleisch einrühren und goldbraun rösten. Zimt darüberstreuen, mit...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Vom Stangenspargel die Enden klein schneiden, den Stangenspargel zu Bündeln zusammenbinden, in ausreichend...
Für das Lammragout mit Pilzen zuerst die Lammschulter in kleine Stücke schneiden. Fein gehackten Zwiebel und klein geschnittenen Speck in etwas Olivenöl...
Hobby-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:Der Mai ist der Monat, in dem alle von dem Stangenspargel reden - also tut das Jean Marie Dumaine ebenso. Er kocht das...
Ein wunderbareres Spargelrezept:Erdäpfeln abschälen und ca. 15 Min. machen. Stangenspargel abschälen, holzige Enden klein schneiden. In leicht gesalzenem...
Eier hart machen und von der Schale befreien. Zwiebel von der Schale befreien, halbieren und mit Nelken spicken. Schalotten und Petersilie klein hacken.In...
Für die Entenbrust und gebratene Schenkel an einem Riz Rouge Tortelett zuerst den Riz Rouge in kochendem Salzwasser etwa 18 Minuten kochen, danach lassen Sie...
Hobby-Koch
Das übriggebliebene Pot-au-feu-Fleisch kleinwürfelig schneiden. Karotten in Scheiben schneiden. Schalotte häuten und hacken. Küchenkräuter hacken. Das...
Für die Schweinssteaks mit Steinpilzsauce die Filetstücke bei Bedarf noch zuputzen, das heißt Sehnen und Fettreste entfernen. Mit Salz und frisch gemahlenem...
Eier-Koch