Auberginenpüree mit Tahin
Für das Auberginenpüree die Auberginen putzen, waschen und in die Hälfte schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit der Schnittfläche nach...
Hobby-Koch
Für das Auberginenpüree die Auberginen putzen, waschen und in die Hälfte schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit der Schnittfläche nach...
Hobby-Koch
Für die Nüsse alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Die Nussformen mit ausreichend Butter befetten und in jede Form die Nussmasse geben.In der Mitte...
Eier-Koch
Für den Gurkendip den Sauerraum und das Joghurt glatt rühren. Knoblauch, Dille und Gurke einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.Den Gurkendip zugedeckt...
Eier-Koch
Für Auberginen in Joghurtsauce Auberginen waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Dann in eine Auflaufform geben und 45 Minunten im vorgeheizten Backofen...
Eier-Koch
Für die Kichererbsenfladen mit Paprikacreme die Kichererbsen 3-4 Tage keimen lassen, bis die Keime zirka 1 cm lang sind.Die Kichererbsensprossen abbrausen,...
Hobby-Koch
Für die Basensuppe mit Dinkelfladen zunächst die Basensuppe herstellen. Dazu alle Ingredienzien schneiden, in kaltes Wasser geben und 30-40 Minuten mehr...
Hobby-Koch
Paradeiser, Paprika und Chili abspülen, vierteln, entkernen. Zwiebel schälen. Gemüse klein hacken. Minze und Petersilie ebenfalls klein hacken. Alles...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Walnuss-Fladen 2/3 der Walnüsse fein, die übrigen grob hacken. 1/5 von dem Kürbisfleisch in 0, 5 cm große Würfel schneiden, den restlichen...
Hobby-Koch
Die Paradeiser waagerecht halbieren, das weiche innere Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Löffel herausnehmen und kleinhacken.Den Schafskäse zerbröckeln,...
Eier-Koch
Für das Ofengemüse die Erdäpfeln schälen und vierteln. Paprikas in Streifen, Melanzani in dicke Scheibchen schneiden. Erdäpfeln 10 Minuten und Paprika und...
Hobby-Koch