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Saigon-Bouillon
Schweinebauch mit Fünfgewürzpulver und Sojasauce würzen, anschliessend abgekühlt stellen.Schweineknochen und das Hühnerklein abspülen, 5 Min. in...
Fischsauce Meeresfruechte Rezepte
127 Rezepte zu Fischsauce Meeresfruechte
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Kakao mit Chili
Für den Kakao mit Chili die Chilischote entkernen und fein hacken. Den Kakao mit dem Zucker trocken verrühren. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark...
Eier-Koch
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Sahniges Kräuterdressing
Küchenkräuter und Zwiebel feinhacken. Die Ingredienzien gut durchrühren und würzig nachwürzen.Passt gut zu Chinakohl, Stangensellerie, Gurkensalat,...
Eier-Koch
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Kokossuppe mit Crevetten - Tom khaa gai
Kokosmilch aufwallen lassen. Die in feine Streifchen geschnittene Galgantwurzel beifügen, ebenso die untere, zerdrückte Hälfte des Zitronengrasses. Crevetten...
katerl19
Pfannengemüse mediterran
Für das Pfannengemüse Zucchini, Fisolen und Cocktailtomaten gut waschen. Fisolen putzen, Enden abschneiden und das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Beides...
Eier-Koch
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Glasnudel-Ingwer-Salat
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Glasnudeln mit kochend heissem Wasser begießen und 10 Min. ziehen. Im Sieb abrinnen und mit einer Schere...
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Krebsschwänze in roter Currysauce
Die Scampi abschwemmen, den Schwanz so weit abschälen, dass sein Fleisch frei liegt, die Spitze jedoch noch von der Schale verhüllt ist, und den Darm...
Scharfe Gurkenscheiben
Für scharfe Gurkenscheiben die Gurke waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit dem Rucola-Aufstrich bestreichen und mit Cayennepfeffer würzen.
Eier-Koch
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Thailändische Hühnerbrühe mit Krebsschwänze und Zitronengra ..
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stückchen schneiden. Den Galgant sowie die Schalotten in...
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Duftendes grünes Thai-Curry
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:"Bei einem Muschelessen in New York kam mir die Idee zu diesem Gericht. Es schmeckt hammerartig gut." 1. Okras und...