User-Rezept
Die Körbchen 1. Mit einem scharfen Messer ungefähr 10-12 kreisrunde Stückchen mit ungefähr 16 cm ø aus den Bananenblättern schneiden. Tipp: Untertasse als...
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Das Rindfleisch in 1-2cm breite, schmale Streifchen schneiden.Die 4 Chilis entkernen und der Länge nach in schmale Streifchen schneiden.2 der 5...
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Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Hühnerbrust in mundgerechte Stückchen schneiden. Mit 1 El Fischsauce und Pfeffer mischen, dann etwa 10 Min....
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Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Hühnerfilet kurz abspülen und in der klare Suppe in etwa 10 min gardünsten.Den Bambus abrinnen.Das Gemüse und die...
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Aus Reismehl, Erdäpfelmehl, Wasser und Salz einen Teig machen. Alles gut mischen und eine Nacht lang stehen.Morcheln in Wasser Eine Stunde einweichen, gut...
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Hendl von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz abspülen und abtrocknen.Schwammerln eine halbe Stunde in Wasser einweichen.Flügel, Hals, Knochen und...
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Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen und nach 30 Min. abrinnen.Glasnudeln in heissem Wasser ca. 10 min...
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Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen.Zwiebeln von der Schale befreien, in...
Eier-Koch
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Ei schlagen, ein Omelett davon backen und abkühlen.Schweinefleisch kurz abspülen, abtrocknen und ca. eine halbe Stunde gar machen.Das Schweinefleisch in...
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Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!(ca chep dut lo)Karpfen ordentlich reinigen, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, spülen und mit Küchentuch...
