Herbstlicher Burger mit Apfel-Zimt-Walnuss-Chutney
Für das Chutney die Äpfel vierteln und das Kernhaus entfernen, schälen sowie in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln auch in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Für das Chutney die Äpfel vierteln und das Kernhaus entfernen, schälen sowie in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln auch in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Für die Katersuppe zunächst das Geselchte in reichlich nicht (!) gesalzenem Wasser weich kochen (oder essfertiges Geselchtes verwenden).Herausheben und etwas...
Hobby-Koch
Für den Teig durchkneten Sie von Hand bzw. einfacher mit der Küchenmaschine alle Ingredienzien zu einem seidig glänzendem Teig ab. Diesen bestreichen Sie mit...
Für das Lachstatar das Lachsfilet entgräten und in kleine Würfel schneiden. Den Jungzwiebel ebenfalls klein schneiden und unter die Lachswürfel mischen.Nun...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Aprikosenbutter:Marillen ein paar Stunden in Wasser einweichen, zermusen. Mit den restlichen Ingredienzien...
Multi-Kulti-Küche von dem Feinsten: Deftige Kohlrouladen und orientalisch gefüllte Weinblätter standen Pate für unsere Rotkohlröllchen.Vom Rotkraut den Stiel...
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept: Am Vorabend Für den Germteig Germ mit Zucker flüssig rühren. Im Pfännchen Milch handwarm erwärmen. Beide Mehlsorten...
Eier-Koch
Kekse in einem Handrührer zerkleinern. Trockenfrüchte, Kekse, Kondensmilch, 100g Kokosraspeln, Zitronenschale und Saft einer Zitrone, Kakao und Rum in einer...
Eier-Koch