Schafskäse in Reispapier
Für den Schafskäse in Reispapier das Reispapier in einer großen Schüssel mit warmen Wasser erweichen (jedes Blatt einzeln). Den Schafskäse in ca. 1cm dicke...
Eier-Koch
Für den Schafskäse in Reispapier das Reispapier in einer großen Schüssel mit warmen Wasser erweichen (jedes Blatt einzeln). Den Schafskäse in ca. 1cm dicke...
Eier-Koch
Für die Cranberry Brioche zunächst Butter mit Milch erwärmen.Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Germteig verkneten. Den Teig an...
Hobby-Koch
Für das Granola alle trockenen Zutaten (Haferflocken, Nüsse, Quinoa, Kokoschips, Chia) in großer Schüssel verrühren. Sonnenblumenöl (oder geschmolzenes...
Eier-Koch
Für steirisches Kletzenbrot zunächst die ganzen Kletzen im Wasser weich köcheln lassen (ca. 1/2 Stunde). Auskühlen lassen - das Wasser NICHT...
Hobby-Koch
Für den gefüllten Dinkellebkuchenteig den Lebkuchen ausrollen.Für die Fülle Dörrzwetschken mit Feigen faschieren und mit Ribiselmarmelade verrühren....
Eier-Koch
Die Germ in der lauwarmen Milch zerrinnen lassen. Das Mehl in eine geeignete Schüssel geben und die Germ-Milch zugiessen. Alles mit den Knethaken von dem...
Eier-Koch
Für das Apfelbrot ohne Ei Äpfel, Feigen, Nüsse, Lebkuchengewürz, Zucker, Rum und Kakao gut vermengen und über Nacht rasten lassen.Einen Tag später das...
Hobby-Koch
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Honig und Fett gemeinsam erwärmen und noch mal abkühlen. Eier und Zucker cremig rühren. Datteln und Feigen fein...
Eier-Koch
Für das Kletzenbrot zunächst am Vortag das Trockenobst (bis auf die Rosinen sowie die Datteln) kurz abbrausen und von eventuellen Stiel- und Blütenansätzen...
Hobby-Koch
Für die Snickerdoodles mit Rosinen und Nüssen zunächst die Rosinen eine Nacht lang bei geschlossenem Deckel im Whiskey durchziehen lassen.Am nächsten Tag gut...
Hobby-Koch