Penne mit Bolognese Soße
Für die Penne mit Bolognese Soße die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Melanzani und die Zucchini waschen und in sehr kleine Würfel schneiden.Die Karotte...
Hobby-Koch
Für die Penne mit Bolognese Soße die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Melanzani und die Zucchini waschen und in sehr kleine Würfel schneiden.Die Karotte...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Kalbsschulter würfelig schneiden, das Wasser mit ein klein bisschen Salz und der mit den Nelken gespickten...
Für den Kräuterbratling in Speckmantel vorerst das Kalbsbrät rechtzeitig aus den Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur erreicht und geschmeidiger...
Hobby-Koch
Für den Fenchelsalat mit Orangen und Karotten 2/3 der Orangen schälen und den Rest auspressen. Die geschälten Orangen filetieren. Von der Fenchelknolle das...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Den Zander ausnehmen und schuppen. Schwammerln reinigen, würfelig schneiden. Schalotten abziehen, ebenfalls...
Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform (24 cm Ø) mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit dem Zitronensaft und...
Eier-Koch
Spargel waschen, reinigen und das untere Drittel von der Schale befreien, in Stückchen schneiden. Gemüsesuppe erhitzen und den Spargel etwa 10 Minuten bei...
Eier-Koch
Für die Schnelle Kräutersauce Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden. Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit Essig, Wasser und...
Hobby-Koch
Für den Pikanten Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. Abgießen, kalt abspülen und abrinnen lassen.Äpfel waschen, vierteln,...
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Fleisch abschwemmen, in etwa 3 cm große Würfel (à 20-25 g) schneiden. Kohlrabi von der Schale befreien, vierteln,...
Eier-Koch