Die besten Rezepte zu Entrecote

79 Rezepte zu Entrecote

Entrecôte mit Ratatouille

Entrecôte mit Ratatouille

Für das Entrecôte mit Ratatouille zunächst die Küchenkräuter von den Zweigen streifen, klein hacken und mit Öl und Pfeffer vermengen. Fleisch in das...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 2727
Entrecote vom Almo-Ochsen mit Kürbiskernbutter

Entrecote vom Almo-Ochsen mit Kürbiskernbutter

Für das Entrecote vom Almo-Ochsen das Fleisch würzen, mit Küchengarn rundum in Form binden und scharf in Olivenöl anbraten. Die Entrecotes auf Gitter (mit...

Hobby-Koch

(48 Bewertungen) Zugriffe: 4477
Entrecôte mit Sauce Bordelaise

Entrecôte mit Sauce Bordelaise

Für das Entrecôte mit Sauce Bordelaise das Fleisch zuputzen (von Haut und Sehnen befreien) und mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite legen.

Für...

Profi-Koch

(85 Bewertungen) Zugriffe: 19112
Entrecôte Strindberg

Entrecôte Strindberg

Für das Entrecôte Strindberg das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die geputzten Fisolen in stark gesalzenem Wasser bissfest kochen. Abgießen und in kaltem...

Hobby-Koch

(60 Bewertungen) Zugriffe: 20125
Entrecote
senfgelb senfgelb

Entrecote

Für das Entrecote Fleisch waschen, trocknen, salzen, pfeffern, mit Öl bestreichen und ein paar Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.

Öl...

Hobby-Koch

(11 Bewertungen) Zugriffe: 738
Entrecote rosa gebraten
lsfabian lsfabian

Entrecote rosa gebraten

Für das Entrecote das doppelte Entrecote waschen, trockentupfen. Es sollte Zimmerthemperatur haben. Dann Fleisch, etwas Kräuterbutter, die Kräuter sowie...

Hobby-Koch

(33 Bewertungen) Zugriffe: 1464
Entrecôte-Streifen nach japanischer Art

Entrecôte-Streifen nach japanischer Art

Für das Entrecôte-Streifen nach japanischer Art das Entrecôte in 3 cm breite Streifen schneiden. Ingwer sowie Knoblauch auf dem Reibeisen fein reiben und...

Eier-Koch

(29 Bewertungen) Zugriffe: 3125