Lammfleisch in der Glut
Für das Lammfleisch in der Glut das Lammfleisch zuerst gut waschen.Abtrocknen und in zwei oder drei Stücke schneiden. Mit Meeressalz einreiben. Kartoffeln...
Hobby-Koch
Für das Lammfleisch in der Glut das Lammfleisch zuerst gut waschen.Abtrocknen und in zwei oder drei Stücke schneiden. Mit Meeressalz einreiben. Kartoffeln...
Hobby-Koch
Für den Porree-Schinken Aufstrich Porree gut abspülen, fein hacken. Schinken in feine Streifen schneiden. Porree und Schinken mit dem Sauerrahm gut...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Muscheln spülen und säubern. In einem hohen Kochtopf das Erdnussöl erhitzen. Knoblauch und Zitronengras grob...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Fleisch abspülen, abtrocknen, würfeln. Im Öl anbraten. Würzen. Wasser und klare Suppe zugiessen, ca. 70 min...
Für die Currysauce zum Grillen Sauerrahm, Joghurt, Kremsersenf und Mayonnaise in eine Schüssel geben und gut verrühren.Danach Curry einrühren und auch den...
Eier-Koch
Erdäpfeln abschälen und kleinwürfelig schneiden. Gemüse reinigen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Erdäpfeln und Gemüse (außer Brokkoli) mit...
Eier-Koch
Zwiebeln hacken, Paprika in Streifchen, Zucchini in Scheibchen schneiden, Paradeiser schälen und würfelig schneiden. Fleisch in der Leichtbutter anbraten,...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer heissen Bratpfanne ohne Fett dunkelbraun rösten. Olivenöl in...
Für den bäuerlichen Maissalat zunächst die Maiskörner von den Kolben lösen und für etwa 15 Minuten kochen. In einem Sieb abrinnen und abkühlen lassen. Den...
Eier-Koch
Für die Spaghetti Napoli Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Zwiebel fein schneiden und in Öl anbraten. Tomaten und Suppenwürze zugeben und ca. 10 Minuten...
Hobby-Koch