User-Rezept
Die jordanische Küche hat viele Gemeinsamkeiten mit der palaestinensischen und der syrischen. Diese Länder im ostarabischen Raum gehörten Jahrhunderte lang...
User-Rezept
Erfordert einiges an Zubereitung.Muschelsud: Die Muscheln gut putzen und gut mit Wasser bedeckt machen. Bratensud aufheben. Muscheln ebenfalls.Fenchelgemüse...
lsfabian
Für Zander auf Gemüsebett im Pergamentpapier die Zanderfilets waschen trocken tupfen und eventuell noch vorhanden Gräten entfernen.Zitrone, Paprika und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Für den Pesto die Pinienkerne in einer Bratpfanne ohne Fett hellbraun rösten. Knoblauch schälen. Basilikum...
Pyjamaschnecke
Zunächst das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden und mit einem Plattiereisen oder Fleischklopfer zwischen zwei Frischhaltefolien vorsichtig plattieren. 1...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Zwiebeln abschälen und klein hacken. Knoblauch häuten, vielleicht grüne Keime entfernen und die Zehen zerquetschen. Schnittlauch abspülen und in feine...
Xanadu7100
Für die Marillenknödeln aus Brandteig Wasser, Salz und Butter aufkochen und das Mehl dazugeben. So lange rühren, bis sich der Teig vom Topf löst. Den Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fleisch ein kleines bisschen flachklopfen, mit Salz und Pfeffer überstreuen, mit Frühstücksspeck belegen. Gemüse abspülen und reinigen. Porree in feine Ringe...
Eier-Koch
Nusskipferl
Für den Sommersalat mit Marillenvinaigrette erst die Vinaigrette zubereiten.Für die Vinaigrette alle Zutaten gut verrühren.Den Kopfsalat waschen und in...
Eier-Koch
Die Garnelen aus den Schalen lösen und das letzte Stück an den Enden belassen. Waschen und gut auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit etwas Limettensaft und...
Hobby-Koch
