opa1line
Schweinsfilet im Blätterteig
Für das Schweinsfilet im Blätterteig das Schweinsfilet salzen und pfeffern und in heißem Butterschmalz rundum scharf anbraten. Abkühlen lassen.Toastbrot in...
Hobby-Koch
Dinner-a-deux Hauptspeise Schweinefleisch Rezepte
40 Rezepte zu Dinner-a-deux Hauptspeise Schweinefleisch
opa1line
michi2212
Paprika-Rahm-Schnitzel
Für die Paprika-Rahm-Schnitzel die Schnitzel klopfen und pfeffern. Mit etwas Mehl bestäuben. In einer Pfanne Butter zergehen lassen und die Schnitzel von...
Hobby-Koch
omami
Schweinsmedaillons mit Knoblauch und Zitrone
Für die Schweinsmedaillons mit Knoblauch und Zitrone das Fett in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin anbraten und das Gemüse und den Knoblauch...
Eier-Koch
Kathinka1
Schweinsmedaillons im Speckmantel mit Bohnen und Polenta
Für die Schweinsmedaillons im Speckmantel die Schweinesteaks mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und anschließend in ca. 5 cm große Stücke schneiden.Die...
Hobby-Koch
Karree vom Mangalitzaschwein mit Honigzwiebeln
Für die Marinade den Knoblauch schälen und hacken. Ingwerwurzel schälen und fein hacken, Pfeffer im Mörser grob zerstoßen. Mit den restlichen Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
fkern
Schweinefleisch im Chinakohlmantel
Für das Schweinefleisch im Chinakohlmantel den Chinakohl in Blätter zerteilen. Schweinsfischerl anbraten und rasten lassen. Chinakohlblätter blanchieren und...
Hobby-Koch
Mina1986
Schweinsfilet mit Salsa Verde
Für das Schweinsfilet mit Salsa Verde erst die Salsa Verde zubereiten.Für die Salsa Verde Kräuterblättchen von den Stielen zupfen, mit Suppe, Öl und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schnitzel Holstein
Kalbsschnitzel in Mehl umdrehen, in der Bratpfanne in heissem Fett rösten, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und auf eine vorgewärmte Platte geben. Die...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Schweinslungenbraten mit Bergkäse gespickt
Für den Schweinslungenbraten Käse in etwa 4 cm lange Stifte schneiden und einfrieren. Den Lungenbraten mit Salz, Pfeffer und Senf einreiben.Mit einem spitzen...
Hobby-Koch
koema
Schweinefilet mit Dörrzwetschken
Für das Schweinefilet mit Dörrzwetschken das Filet im Ganzen mit einem dünnen Messer oder Kochlöffelstiel der Länge nach durchbohren und mit ganzen Zwetschken...
Hobby-Koch