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Gefüllte Crêpes
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Kuhmilch, Mehl, Eier und Salz mischen und den Teig eine halbe Stunde aufquellen lassen.Knofel und Zwiebel...
Chicoree Pilze Rezepte
39 Rezepte zu Chicoree Pilze
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Farfalle al gorgonzola - Farfalle mit Gorgonzola
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Frühlingszwiebeln säubern, spülen und in feine Ringe schneiden. Radieschen säubern, spülen, in Streifchen...
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Verkochter Karfiol mit Sekt
Beat Wüthrich: Ich kenne Personen, die keinen Wein mögen, der perlt und schäumt, Champagner und Schaumweine also verachten. Deshalb liegen in ihren Kellern...
Vogerlsalat mit Mozzarella und gebackenen Erdäpfeln
Für die Erdäpfel das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die kleinen Erdäpfel der Länge nach halbieren (oder in Scheiben schneiden). In eine feuerfeste Form legen....
Hobby-Koch
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Gefüllte Schinkenpäckchen mit Morchelsosse
Fetawürfeln, einem Pfeffer, Ei, Salz und ein wenig Senf durchrühren und zu Kugeln formen. Die Kugeln mit je einer Schinkenscheibe umwickeln. In Olivenöl...
Eier-Koch
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Curry-Geschnetzeltes Ii
Das Schweinegeschnetzelte in Butterschmalz von allen Seiten leicht anbraten und mit Pfeffer würzen. Anschliessend mit Mehl und Curry überstreuen. Die...
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Spaghetti an reicher Steinpilzsauce
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Herrenpilze zwölf Min. in warmem Wasser einweichen.Champignons mit einem Pinsel reinigen. Unten frisch...
Knusprige Reislaibchen mit Käsekruste und Tomatensalat
Für knusprige Reislaibchen mit Käsekruste und Tomatensalat zunächst Schalotten schälen und klein schneiden. Im Topf in Butter anschwitzen. Reis beifügen, kurz...
Hobby-Koch
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Bunter Salat mit Apfelsaftvinaigrette
Die Idee ist einfach aber genial: Alle Salatsorten werden gesäubert, getrocknet und in feine Streifchen geschnitten - Chicorée und Champignons ebenfalls....
Eier-Koch
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Champignons im Käsemantel auf Herbstsalat
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Semmelbrösel mit Reibkäse verrühren, Eier schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons mit...