User-Rezept
Für die Buchweizen-Palatschinken Wasser, Mehl, Germ, Salz und Eidotter mischen und 30 Min. aufquellen lassen. Schlagobers und Eiweiß separat steif aufschlagen...
Hobby-Koch
Backrohr auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Einen Topf mit ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen. Paradeiser entstrunken, auf der Rückseite mit einem...
Eier-Koch
User-Rezept
Soba Nudeln in kochendem Wasser laut Packungsanleitung bissfest kochen. Das Kochwasser abgießen und die Nudeln beiseite stellen. Für die Marinade die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grundrezept für Gerichte aus ganzem Korn :Die Körner im kalten Gemüsefond eine Nacht lang einweichen. Mit den restlichen Ingredienzien aufwallen lassen und...
User-Rezept
Tipp: Kaufen Sie Äpfel vorzugsweise beim Bauernmarkt - Sie werden überrascht sein, aus welcher Vielfalt Sie wählen können!Der Panhas wird am besten, wenn man...
Thekla
Für die Buchweizenknödel die Buchweizengrütze in kochendem Wasser ca. 20-30 Minuten ausquellen lassen.Salz, Butter, Eier, Sojamehl, Pfeffer, Hefewürze, Muskat...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für den Germteig alle Ingredienzien in ein Weitling Form und 5 Min. mit dem Rührgerät zusammenkneten. Zum Schluss das...
User-Rezept
Das Mehl mit der Germ vermengen. Mit dem Eischnee-besen die Flüssigkeit und die Sojasauce darunterquirlen. Den Teig an einem warmen Platz wenigstens 15 min...
User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:In eine geeignete Schüssel Mehl und Salz Form, in der Mitte eine Ausbuchtung herstellen, Eier und Wasser...
Für den Porree-Schinken Aufstrich Porree gut abspülen, fein hacken. Schinken in feine Streifen schneiden. Porree und Schinken mit dem Sauerrahm gut...
Eier-Koch
