„Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch
Für die „Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch zuerst den Fisch vorbereiten. 2 Tassen in den Unterteil des Dampfeinsatzes leeren. Die Limetten in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Für die „Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch zuerst den Fisch vorbereiten. 2 Tassen in den Unterteil des Dampfeinsatzes leeren. Die Limetten in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen. Herausheben, abtropfen, harte Stellen entfernen und in Streifen schneiden. Etwas...
Hobby-Koch
Hirschfilet mit Salz und Pfeffer sowie mit den gehackten Kräutern würzen. Blätterteig auflegen, mit etwas flüssiger Butter bestreichen und das rohe Filet...
Hobby-Koch
Knödel mit Brokkoli-Sauce sind eine gelungene Abwechslung zu herkömmlichen Knödelgerichten.Für das Rezept zunächst die Karotten grob raspeln, Schinken in...
Hobby-Koch
Für die Brokkoli-Tomatensauce die Zwiebeln in Olivenöl anbraten bis sie braun sind. Brokkoli hinzufügen und dann nach einigen Munten die Tomaten, Knoblauch...
Eier-Koch
Für die Brokkoli-Suppe das Wasser gemeinsam mit dem Suppenwürfel und dem Salz aufkochen lassen.Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Ebenso...
Eier-Koch
Für die Brokkoli-Käse-Nuggets den Brokkoli kochen (reichen meist ca. 7 Minuten), danach klein schneiden. Die restlichen Zutaten mit dem Brokkoli vermischen...
Hobby-Koch
Für die Tagliatelle mit Lachs-Rahm-Sauce die Nudeln bissfest kochen, abseihen. In der Zwischenzeit den Lachs etwas antauen und diesen in Stücke...
Eier-Koch
Für die Hühnerbrust mit Brokkoli den Reis in leicht kochendem, gesalzenem Wasser ausquellen lassen. Zwiebeln schälen, klein hacken und in Margarine glasig...
Hobby-Koch
mit Salz und Pfeffer anbräunen. Anschliessend mit Knofel und Rosmarin würzen und im Backofen weiter andünsten. Eine Sauce aus dem Honig, Bratenfond, Rotwein,...
Eier-Koch