Mohn-Himbeer-Traumtorte
Für die Mohn-Himbeer-Traumtorte Butter, 3 dag Staubzucker, Vanillezucker, Zimt und Salz schaumig rühren. Dotter nach und nach unterrühren. Eiklar mit 9 dag...
Hobby-Koch
Für die Mohn-Himbeer-Traumtorte Butter, 3 dag Staubzucker, Vanillezucker, Zimt und Salz schaumig rühren. Dotter nach und nach unterrühren. Eiklar mit 9 dag...
Hobby-Koch
Für die Erdäpfelbrandteigkrapfen Milch mit Butter, Salz, Pfeffer und Muskatnuss aufkochen. Mehl dazugeben und rühren bis sich der Teig vom Topfrand löst,...
Hobby-Koch
Salz dazumischen, bis sich die Menge von dem Kochtopf löst. Den Teig lauwarm abkühlen. Eier trennen, 6 Eidotter in den lauwarmen Teig einrühren. Aus dem...
Für die Brandteigkrapferl-Suppe 1/16 l Wasser mit Butter und einer Prise Salz aufkochen lassen. Das gesiebte Mehl beifügen und unter ständigem Rühren so lange...
Eier-Koch
Für die Windbeutel Wasser mit Butter und Salz aufkochen und von der Herdplatte nehmen. Mehl auf einmal hineingeben und glatt rühren.Topf wieder auf die...
Eier-Koch
Likör und Schlagobers gemeinsam auf geringer Hitze heiß machen. Toblerone in Stückchen brechen und darin schmelzen. Brandteigkrapfen in Stückchen reißen bzw....
Hobby-Koch
Für die Mauserln zunächst den Brandteig zubereiten. Dazu Milch, Salz, Butter und Zucker aufkochen lassen, Mehl hineinschütten und den Teig rühren, bis er...
Hobby-Koch