Lombi
Für das Schollenfilet mit mediterranem Fenchelgemüse erst das Gemüse zubereiten. Für das Gemüse 1 EL Olivenöl in eine Pfanne gießen, bei mittlerer Hitze...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stückchen schneiden. mit Pfeffer würzen, mit Saft einer Zitrone und Rotwein...
User-Rezept
Für die Sauce Schalotten und Knoblauch in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Fischfond hinzufügen, auf ein Drittel einreduzieren....
Hobby-Koch
User-Rezept
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. Entbartet sind, vor:Porree (Porree), Suppengrün und Karotten kleinwürfelig schneiden und den Sellerie fein...
Für den Karpfen in Bier den Karpfen filetieren und portionieren, mit Salz und Pfeffer würzen, in heißer Butter auf beiden Seiten anbraten und warm stellen....
Hobby-Koch
Specht62
Für Chili con Carne in der Brotschüssel zunächst für das Chili con Carne Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Bohnen in ein Sieb gießen und abtropfen...
Hobby-Koch
michi2212
Für den Zander in Kartoffel-Parmesan-Kruste die Fischfilets am besten über Nacht auftauen lassen.Am nächsten Tag abwaschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft...
Eier-Koch
User-Rezept
Aus den Teigzutaten einen Bierteig -rühren. Sossenzutaten in einer Backschüssel glatt aufschlagen, pikant -nachwürzen, abgekühlt steilen. Öl in Kochtopf bzw....
