User-Rezept
Heilbutt Im Bierteig
Die Eier trennen. 200 g Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, mit Salz und einer Prise Zucker würzen. Bier, Dotter und Öl zufügen und mit einem Quirl zu...
Bier Fisch Rezepte
28 Rezepte zu Bier Fisch
User-Rezept
User-Rezept
Bachsaibling Im Bierschaum
Langkornreis machen.In der Zwischenzeit von Fischfilet die Bauchlappen und das dünne Tafelspitz klein schneiden. Diese Arbeitsschritte mit dem Räucherlachs,...
User-Rezept
Zander mit Oliven-Kräuterkruste
Für den Zander mit Oliven-Kräuterkruste Toastbrot zu feinen Bröseln raspeln (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian...
Hobby-Koch
User-Rezept
Karpfen in dunkler Biersauce
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Karpfen ist schmackhaft und nährstoffreich, und gerade zu Weihnachten ist es für viele Menschen Tradition, ihn auf...
jasman
Seelachs mit Kräuterkruste
Für den Seelachs mit Kräuterkruste das Backrohr auf 220 °C Grad vorheizen. Die aufgetauten Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft...
Eier-Koch
User-Rezept
Hechtfilets im Bierteig
Die Hechtfilets nach Lust und Laune in kleinere Stückchen schneiden, mit Saft einer Zitrone beträufeln und einmarinieren.Das Mehl in eine geeignete Schüssel...
User-Rezept
Zander auf der Haut gebraten
Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Den Zander von beiden Seiten salzen und pfeffern. Auf der Hautseite knusprig braten, dabei immer wieder mit dem Fett in...
Eier-Koch
SandRad
Gupferlkäse mit Wassermelone und Pink Grapefruit
Den Schafs Gupferlkäse auf einem Brett abtropfen lassen. Die Wassermelone in Würfel schneiden. Die Pink Grapefruit schälen und von der Haut befreien - den...
Eier-Koch
User-Rezept
Karpfen In Köstritzer Schwarzbier
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Der Karpfen wird wie üblich filetiert, enthäutet und in vier auf der Stelle große Stückchen geteilt. In einer...
Zander in Krenkruste
Für den Zander in Krenkruste den Kren fein reißen. Die Hautseite der Zanderfilets salzen, pfeffern, mit Senf bestreichen und mit der bestrichenen Seite in den...
Eier-Koch